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Ortie Rose - Le concret

Cette rubrique est dédiée aux interventions de l’entreprise Ortie Rose.

J'avais installé au printemps un pied de verveine citronnelle dans la spirale de plantes aromatiques .  On peut s'en servir pour faire une boisson délicatement parfumée  en ces chaudes journées estivales .  Il suffit d'un litre d'eau et de 250 g de sucre .   J'utilise du sucre de canne non raffiné , c'est pourquoi il est aussi coloré .( C'est pour conserver les vitamines et minéraux présents dans la mélasse . ) Une dizaine de branches de verveine citronnelle ,  que l'on va laver ,  sécher , et effeuiller .  On verse le sucre dans l'au frémissante , une fois qu'il est dilué , on met les feuilles et on laisse bouillir 10 minutes .  Il faudra laisser infuser pendant 4 heures , filtrer et  mettre le liquide en bouteille.  .   Ce sirop s'utilise dilué dans de l'eau , comme n'importe quel autre sirop  .  Et voilà !  Merci à Saskia ,...
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Posté par le dans Ortie Rose - Le concret
Au bout du jardin passe le ruisseau!  Au dessus du ruisseau , passe la route de la soie .  Il se trouve que la berge fait partie de mon jardin , mais il n'est pas vraiment possible de l'entretenir .   Alors au printemps j'ai semé quelques graines de lagenaires.    Au milieu des ronces des orties et des tontes de gazon de la voisine , elles ont réussi à pousser , malgré le temps sec qui sévissait dès le mois de mai .   Ces plantes sont fascinantes : de la familles des cucurbitacées , elles colonisent l'espace , certaines s'étalant sur plusieurs mètres . Cette année ce fut particulier , pas la moindre goutte d'eau  elles ont donc longtemps végété .  Mais enfin le 25 juillet , un gros orage a tout détrempé . La première fleur s'est présenté e , suivie de peu par  un premier petit fruit . Ici...
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Je range cet article dans la rubrique : Projet /Objectif , mais ça pourrait être aussi : Action le bon geste . Dans ce que j'appelle "le jardin sauvage" il y a une dimension" synergie" entre les végétaux , les insectes , le sol qui est primordiale .   Je pourrai discourir des heures sur le sujet , mais pour le moment , le temps s'y prêtant , je vais tenter de faire le lien , à l'aide de quelques photos , à l'occasion de la cueillette des graines .  voici ma récolte du jour .  La coriandre :   Les graines que j'ai semé au printemps viennent de l'association Kokopelli.   Souvenez vous Il y a quelques semaines , elle était en fleur .   les graines furent prometteuses .  L'an prochain , il y aura un semis spontané là où les graines vont tomber , en général , je ne me donne...
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Je viens de passer quelques mois dans le  7 7  , le projet Ortie-Rose  comportait un volet interventions , que je pensais mettre en pratique dans les jardins des environs du parc de Marne la Vallée .  Je n'avais pas prévu qu'une réforme des rythmes scolaires viendrait changer la donne , ma fille n'avait presque plus d'école l'après -midi, les interventions devenaient donc compliquées à planifier .        Tu racontes ta vie ! On s'en fout un peu  :-(   tu ne crois pas ?          Non, je pense que c'est important , car on va parler de la     et c'est aussi ça .   Faire avec !  Faire en fonction de ! J'ai expliqué dans un premier article , que j'ai lu un bouquin qui m'a permis de penser différemment . Masanobu Fukuoka , démontre que : "en permaculture , on ne défie pas la...
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Vous vous souvenez , dans l'article récup  je vous ai montré que je m'étais rendue dans un terrain vague dans la rue voisine , et j'y avais récupéré quelques plantes ... Elles sont de toute façon vouées à la destruction , lorsque les travaux de construction du futur lotissement démarreront .  Voilà de leur nouvelles , en images : l'arbre à papillons ! les marguerites     le myosotis   et la fraise des bois !      Lors d'une participation au nettoyage des alentours du village avec les élèves de l'école , j'avais également récupéré des végétaux :    Voilà les iris ; 2 d'entre eux veulent bien dévoiler leurs couleurs .  et l'un des petits lupins  qui grandit doucement . Tous les autres vont bien aussi .  et la bassine a intégré la spirale aux aromatiques ...  En parlant d'aromatiques , arrivée du massif de La Chartreuse ,  une inconnue aux feuilles...
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