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Ortie Rose - Le concret

Cette rubrique est dédiée aux interventions de l’entreprise Ortie Rose.

Photo partagé par le dans Ortie Rose - Le concret

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Nous avons commenté une recette il y a peu  avec un ami sur FB  , à base d'ail des ours . en voilà , juste au fond de mon jardin .... En ce moment , on peut commencer la cueillette des orties  avec les toutes jeunes feuilles , il est possible de faire de la soupe  lorsque la température sera un peu plus clémente , nous aborderons le sujet du purin .    C'est aussi la saison où l'on peu ramasser les pissenlits . En salade avec des lardons et des oeufs mollets , je me régale .  et ces jours ci on trouve partout la ciboulette sauvage .   Parfaite pour accompagner une omelette .  Quand aux violettes , de même que les fleurs de primevères , posées sur une noisette de crème fraîche  en décoration d'un potage , elles incitent les enfants à le déguster . La soupe du soir...
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  • Manova
    Manova a écrit #
    lol , j'ai raté l'appréciation , j'aime ! Alors la soupe d'orties , on a testé , et c'est très bon ! merci
Lectures : 4933 Commentaires
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 Cet été  nous apprécierons les courgettes .  Dans quelques mois nous aurons envie de citrouilles .  Pour les potages ou en prévision d'halloween ,  ou bien encore , envie d'épater le voisinage avec des tournesols gigantesques ! Aussi étonnant que cela puisse paraître , ce tournesol là , le Mammoth , est une vraie plante , originaire probablement de russie , ses pieds peuvent atteindre 4 mètres de hauteur .  J'en témoigne , je l'ai cultivé : voici ma main le long d'une tige .  les mésanges en début d'hiver sont aux anges , elle raffolent des graines .  Pendant l'été , ce sont les abeilles et les bourdons qui se délectent .  pour le plaisir des yeux aussi , par exemple , Beauté d'automne et son coeur plus foncé , tournesol à fleurs multiples . j'ai eu un pied portant 120 fleurs ! (J'avoue il avait poussé au pied du...
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Lectures : 694 Commentaires
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Les plantes aromatiques , souvent médicinales , bienfaitrices , salvatrices .  à saupoudrer , à infuser , en bouquet garni .  Plantes cultivées , plantes sauvages .  Belles , odorantes , mellifères .   Discrètes ou envahissantes .  Il y a tant à dire qu'un article n'y suffira pas  !  Aujourd'hui , c'est de la spirale d'aromatiques dont  je vais principalement vous parler .   Une façon agréable d'avoir un groupe d'aromates , pas toujours faciles à faire cohabiter , et pas très loin de la maison .  l'idée est de construire une spirale en pierres sèches , en pavés , en briques empilées ,ou encore , en rondins de bois plantés dans trente centimètres de profondeur à peu près .  Le centre de la spirale est en hauteur , remblayé de gravas,  de sable et recouvert d'une terre pas très riche  , puis , plus on s'éloigne du centre , plus on...
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Posté par le dans Ortie Rose - Le concret
Alors! tu en es où?  Ils te lisent les gens ?  Ils comprennent tes idées bizarres ?  Oui Cater Pico , les gens lisent   et je suis drôlement contente ! Alors je dis MERCI!!!! Mais Ortie-Rose , ça doit être un échange aussi ! Je ne sais pas tout ! MDR! Non , c'est clair ! Mais j'ai travaillé longtemps , j'ai fait des erreurs , mais j'ai découvert des trucs sympas , j'ai réalisé de jolies choses aussi !  J'ai toujours essayé de comprendre ce qui se passait dans mon jardin , alors je veux partager ça ; j'aimerais bien répondre à des questions aussi   Tu veux que les gens te parlent ?  Pas facile ça ?  Parler , ce n'est pas facile , mais écrire , c'est possible ...   On peut laisser des commentaires , on peut poser des questions , et puis il y a les pages...
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Commentaires récents pour ces articles - Voir tous les les commentaires
  • Marie-Noelle Vandooren
    Marie-Noelle Vandooren a écrit #
    c'est bien pour ça que je dis surveillée pour ce qui est de la menthe , de la mélisse, de l'origan, ,pour ma part je les avais is
  • nicole Droitcourt
    nicole Droitcourt a écrit #
    Marie Noëlle , je suis en accord avec le fait de laisser les espaces verts sous liberté surveillée mais... certaines plantes sont
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Posté par le dans Ortie Rose - Le concret
Le concept Ortie-Rose  c'est le partage .  Le partage de ma passion , la vie végétale et celle du petit peuple .  Lorsque ma fille était à la maternelle , avec une autre maman et l'institutrice , nous avons eu envie d'initier les enfants au respect de la vie , de la nature , de la diversité ...  La municipalité nous a prêté un morceau de terrain derrière le local technique , le long de la cour de récréation , et a eu la gentillesse de l'enclore correctement , afin que nous puissions emmener les petits en toute sécurité . Il s'agissait en fait d'un remblais où l'on entreposait les encombrants .... une fois débarrassé, nous avons passé la quinzaine de février à aménager l'espace de façon à pouvoir y travailler avec les moyenne et grande sections de la maternelle .  avec courage et bonne volonté , un peu d'aide d'un...
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