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Posté par le dans Le bon sens
Pour qu'une plante donne une réelle indication de la nature du sol , il faut qu'elle soit présente en grand nombre , les sujets éparses ne sont pas significatifs .          Achillée Millefeuille (Achillea Millefolium)   Hémorragies en MO et en fertilisants dues à des    traumatismes du sol (labours trop       profonds,surpâturages) provoquant des érosions.    Excès de carbone dus aux crottins dans les         parcs à chevaux.        En cuisine on peut utiliser les jeunes pousses , les fleurs et les feuilles .  Plante hémostatique (soigne les hémorragies) ,Problèmes circulatoires , bouffées de chaleur .          Bardane(Arctium tomentosum):Sol riche en   bases  engorgés en  matières organiques   archaïques provenant de la décomposition de   bois ou d'écorces.           En médecine c'est l'une des meilleures plantes nettoyantes de l'organisme .  En cuisine on peut consommer les racines des...
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Posté par le dans Archives
Je range cet article dans "le concret" car je le compose  pour illustrer un commentaire que j'ai fait lors de la visite d'un terrain à Fontenoy , dans la Puisaye .  De magnifiques pieds de berce , indiquent un sol humide ombragé riche en azote .  C'est une plante qu'affectionnent les insectes  et leur prédateurs .  Chaque visite à un pied de berce est la promesse d'une scène de vie : torride telle la reproduction des punaises ,  plus tranquille , avec les fourmis qui viennent se nourrir, scène de mort aussi , avec cette tomise qui a capturé son repas .  Mesurant parfois plus d'1,50 mètre , ses tiges creuses  leurs sont de précieux abris durant l'hiver . . Il est donc utile de laisser les hampes en place , ou bien d'en faire quelques fagots .  Mais la berce est également une plante comestible :tige , jeune pousse , feuille...
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Posté par le dans Archives
 La ronce,ça pique !  c'est aussi l'origine de mon nom de famille :Door c'est le lieu où pousse la ronce et l'aubépine .  Piquante peut-être mais aussi succulente comestible, elle nous fournit les mûres au coeur de l'été .   Enfin , si je la présente aujourd'hui, c'est pour faire suite à l'article d'hier :mêlée à la clématite sur le terrain, elle s'avérera elle aussi utile en vannerie....
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