Pour qu'une plante donne une réelle indication de la nature du sol , il faut qu'elle soit présente en grand nombre , les sujets éparses ne sont pas significatifs .          Achillée Millefeuille (Achillea Millefolium)   Hémorragies en MO et en fertilisants dues à des    traumatismes du sol (labours trop       profonds,surpâturages) provoquant des érosions.    Excès de carbone dus aux crottins dans les         parcs à chevaux.        En cuisine on peut utiliser les jeunes pousses , les fleurs et les feuilles .  Plante hémostatique (soigne les hémorragies) ,Problèmes circulatoires , bouffées de chaleur .          Bardane(Arctium tomentosum):Sol riche en   bases  engorgés en  matières organiques   archaïques provenant de la décomposition de   bois ou d'écorces.           En médecine c'est l'une des meilleures plantes nettoyantes de l'organisme .  En cuisine on peut consommer les racines des...

Je range cet article dans "le concret" car je le compose  pour illustrer un commentaire que j'ai fait lors de la visite d'un terrain à Fontenoy , dans la Puisaye .  De magnifiques pieds de berce , indiquent un sol humide ombragé riche en azote .  C'est une plante qu'affectionnent les insectes  et leur prédateurs .  Chaque visite à un pied de berce est la promesse d'une scène de vie : torride telle la reproduction des punaises ,  plus tranquille , avec les fourmis qui viennent se nourrir, scène de mort aussi , avec cette tomise qui a capturé son repas .  Mesurant parfois plus d'1,50 mètre , ses tiges creuses  leurs sont de précieux abris durant l'hiver . . Il est donc utile de laisser les hampes en place , ou bien d'en faire quelques fagots .  Mais la berce est également une plante comestible :tige , jeune pousse , feuille...

 La ronce,ça pique !  c'est aussi l'origine de mon nom de famille :Door c'est le lieu où pousse la ronce et l'aubépine .  Piquante peut-être mais aussi succulente comestible, elle nous fournit les mûres au coeur de l'été .   Enfin , si je la présente aujourd'hui, c'est pour faire suite à l'article d'hier :mêlée à la clématite sur le terrain, elle s'avérera elle aussi utile en vannerie....